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德国双元制职业教育将学校学习与企业实践紧密结合，为年轻人提供了一种独特的职业发展路径。学徒在培训期间不仅能获得实践技能，还享有一定的权益保障，其中休假制度备受关注。

德国双元制职业教育模式中，企业与学校共同完成职业培训。一个学期，学生 1/3 的时间在学校学习职业理论，2/3 的时间在企业接受职业培训。在德国，学徒权益保护的制度体系较为完善，除了对学徒制进行特别规范的《职业教育法》，还包括其他可适用于学徒的一般劳动法律制度，如《联邦休假法》等。

德国双元制职业培训的学徒每学年有一定天数的带薪休假。以德国护理双元制职业教育为例，在 3 年学习期间，无论在学校学习，还是在婴儿医护院、老年护理院、术后康复院、住院医院的实训学习，每月学徒工资不低于人民币 10000 元，每学年有 23 - 28 天带薪休假和免费医疗。德国双元制养老护理项目中，每周休息两天，每年提供 24 天带薪休假；德国节假日休息，还有产假。

德国的休假制度非常灵活，员工可以根据自己的需要安排休假时间，包括一次性休完或分多次休假。德国政府鼓励员工带薪休假，并且对于已经被批准并正在休假的员工，雇主不能强制中断其休假并要求返回岗位。用人单位必须保证员工每年休满年假，一旦批准休假，除非员工自愿，否则不得取消休假。如果员工在一年中没有休满假期，剩余的带薪假最晚可在次年的 3 月前休完。如果休假时间选在 7、8 月，恰逢学生暑假，有子女的员工休假请求也会被优先批准。

德国的学徒休假规定有着明确的法律依据。德国《职业教育法》规定，除根据学徒培养的性质和目的有特别规定外，对学徒培养协议应当适用可适用于劳动合同的相关法律规则和法律原则。正式法源包括《工作时间法》《联邦休假法》等，非正式法源包括学徒培养集体合同及相关企业协议。

在德国，学徒权益保护的制度体系较为完善。德国《职业教育法》第 10 条的这一规定，为学徒的休假权益提供了有力的保障。正式法源中的《联邦休假法》等一般劳动法律制度，明确了学徒在休息休假方面的权利。例如，对学徒的带薪休假天数、休假方式等作出了具体规定。

同时，非正式法源中的学徒培养集体合同及相关企业协议，也在一定程度上对学徒休假进行了细化和补充。这些集体合同和企业协议覆盖范围极广，根据不同行业、不同企业的实际情况，对学徒的休假安排进行调整和优化，确保学徒能够在合理的时间内享受充分的休息。

总之，德国通过完善的法律体系和多元化的法源，为双元制职业培训学徒的休假权益提供了坚实的保障。

德国双元制职业培训学徒通常享有 20 天及以上的带薪年假。以德国护理双元制职业教育为例，在 3 年学习期间，每学年有 23 - 28 天带薪休假。德国双元制养老护理项目中，每年也提供 24 天带薪休假。德国双元制职业教育体系属于德国义务教育范畴内，企业每月支付学徒 800 - 1200 欧工作实践工资，而带薪年假则为学徒们提供了充分的休息和放松时间，让他们能够在工作和学习之余，调整状态，更好地投入到后续的培训中。

德国双元制职业培训学徒每周休息两天。这种安排使得学徒们在紧张的学习和工作中能够有足够的时间进行休息和自我调整。例如在德国双元制养老护理项目中，学徒每周休息两天，这不仅有助于他们缓解工作压力，还能让他们有时间去处理个人事务、进行社交活动或者参加一些自我提升的课程。

德国的节假日众多，双元制职业培训学徒在这些节假日也可以休息。在德国，节假日是人们放松和享受生活的时间，学徒们也不例外。他们可以利用这些时间去旅游、与家人朋友相聚或者参加一些文化活动，丰富自己的生活。

特殊情况下，德国双元制职业培训学徒也可以休假，比如产假。德国的生育福利非常优厚，父母可申请至少 14 个月的带薪产假，父母双方都可以休三年产假，最多可分 3 次休，每次最长 2 年，这都可以按照父母需求来定，非常灵活。并且在休产假期间，公司必须为其保留职位。对于女学徒来说，产假为她们提供了足够的时间去迎接新生命的到来，同时也保障了她们在生育后的职业发展。

1.平衡工作与生活

♦德国双元制职业培训的学徒在紧张的学习和实践中，休假制度为他们提供了充分的休息时间。这种平衡有助于提高学习和工作效率，让学徒能够以更好的状态投入到后续的培训中。例如，在德国护理双元制职业教育中，学徒们在忙碌的学习和工作后，可以利用带薪休假调整状态，为下一阶段的学习和实践做好准备。

2.丰富个人生活

♦学徒可以利用休假时间去探索世界、参加社会活动等，丰富个人生活体验。在德国，学徒们在节假日休息时，可以选择旅游、与家人朋友相聚或者参加一些文化活动。此外，每周休息两天的安排也让他们有时间去处理个人事务、进行社交活动或者参加一些自我提升的课程，如健身、学习新技能等。

3.提升职业满意度

♦合理的休假制度有助于提升学徒对职业培训的满意度，增强他们的学习动力和职业认同感。德国双元制职业培训的休假制度，包括带薪年假、每周休息、节假日休息和特殊情况休假等，为学徒们提供了充分的保障。这种保障让学徒们感受到企业对他们的关心和尊重，从而提高他们对职业培训的满意度。同时，良好的休假制度也有助于学徒们在工作和学习之余，更好地规划自己的未来，增强他们的职业认同感和归属感。

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