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《双元制毕业,开启多元职业之路》
2024-10-31

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一、双元制教育概述

德国双元制教育模式作为一种独特的职业教育体系,将传统学徒培训与现代职业学校教育完美结合。在这个模式下,学生通常在企业和学校两个场所接受培训。企业为学生提供真实的生产环境和实践机会,让学生能够在实践中学习专业技能,提前适应未来的工作岗位需求。学校则负责传授理论知识,为学生的实践提供理论支持。

双元制教育学制一般为 2 - 3.5 年,主要面向中学毕业生,这些学生的智力特征以形象思维为主。其培养目标是技术管理人员,旨在为社会输送既具备扎实理论基础,又拥有丰富实践经验的专业人才。

教学过程中,理论与实践交替进行,呈现出 “4+1 模式”,即学生四天在企业完成实践学习,一天回到学校学习理论知识。这种教学方式能够让学生将所学理论及时应用到实践中,加深对知识的理解和掌握。同时,职业学校教师和企业实训教师虽然培养途径不同、知识结构各异,但他们都强调实践经验。这确保了学生能够从不同角度获取实践知识,提升自己的专业技能。

例如,德国双元制大学学生在大学期间就有工作许可,工作 5 年可取得绿卡,8 年可入籍。学生上大学期间,学费由政府和企业共同承担,主要由企业承担,每月还从培训企业取得津贴,满足生活所需。这种模式不仅为学生提供了经济上的支持,还让他们在学习的同时积累了工作经验,为未来的职业发展打下坚实的基础。

二、双元制毕业生职业方向

(一)食品行业

双元制毕业生在食品行业可以从事德国面包糕点师、烹饪师、食品技术专员、食品销售专员、啤酒酿造技术专员等岗位。培训时间为 3 - 3.5 年,在培训期间,第一年薪资约为 34 万人民币 / 三年 ÷36 个月≈3156 元 / 月,第二年和第三年薪资逐步提升。毕业后工作地点广泛,包括食品工厂、烘培店、酒店、超市、零售店等。随着人们对食品品质和种类的要求不断提高,食品行业的发展前景广阔,对专业人才的需求也将持续增长。

(二)服装、纺织行业

在服装、纺织行业,毕业生可担任时装成衣师、高级定制服装销售、纺织产品设计师、服装高级定制保养专员等职位。培训时间为 2 - 3.5 年,学习期间三年薪资为 28.8 万人民币。该行业发展迅速,时尚潮流不断变化,对创新设计和高品质产品的需求旺盛,为毕业生提供了丰富的职业发展机会。毕业后可在纺织品公司、裁缝店、奢侈品公司、衣物清洁公司等单位工作。

(三)建筑行业

建筑行业的岗位包括建筑专业人员、室内设计及专业施工员、设备操作技术员、隧道建设专员、道路建设工程员、房地产营销专员等。招聘要求数学和物理成绩良好,语言要求高,至少 B2。培训时间为 2(研究生) - 4(本科)年,知名企业众多。随着城市化进程的加速和基础设施建设的不断推进,建筑行业对专业人才的需求持续增加,毕业生在该行业有广阔的发展空间。

(四)农林业、环保行业

农林业、环保行业提供了欧洲园林设计师、花艺师、农业服务专员、农业工作者、兽医专业人员、污水处理工程师、农业生产工业工程师等职业机会。培训时间为 3 年,学习期间三年薪资为 33.6 万人民币。随着环保意识的提高和对可持续发展的重视,这个行业的发展前景越来越好,为毕业生提供了稳定的职业发展道路。

(五)服务行业

服务行业的岗位有高铁列车长、物业管理专员,市场营销专员,展会活动策划,供水技术,城市公共管道技术,城市美化专业等。培训时间为 3 - 3.5 年,知名企业如德国铁路 AG、家政公司,水利公司,营销策划公司等。服务行业的发展与人们生活水平的提高密切相关,对专业人才的需求不断增加,毕业生在这个行业可以发挥自己的专业技能,实现职业发展。

(六)生产制造业

生产制造业的相关岗位有玻璃制造技术、玻璃制造工艺工程师、眼镜制造工艺工程师、橡胶工程师、材料工程师等。培训时间为 3 年,学习期间三年薪资为 28.8 万人民币。生产制造业是经济发展的重要支柱,对技术人才的需求一直很大,毕业生在这个行业可以通过不断提升自己的技术水平,获得良好的职业发展。

(七)自然科学行业

自然科学行业的岗位有化学实验助理、化学品生产专业人员、药剂师、生物实验助理、物理实验助理、地质专业人员等。培训时间为 2 - 4 年,知名企业包括研究所,生物制药公司,化学公司等。随着科技的不断进步,自然科学行业对专业人才的需求日益增长,毕业生在这个行业可以参与前沿科研和生产工作,实现自己的职业价值。

(八)法律行业

法律行业的岗位有法务人员、律师助理、专利律师助理、公证助理、法律行政助理、税务员等。培训时间为 3 年,学习期间三年薪资为 34.6 万人民币。法律行业的专业性强,对人才的要求高,随着社会的发展和法治建设的推进,法律行业的发展前景广阔,毕业生在这个行业可以为社会提供专业的法律服务。

(九)文教行业

文教行业的岗位有教育专家、幼儿教育专家、社会助理、社会教育助理等。培训时间为 3 - 5 年,知名企业包括公共服务机构,慈善机构,学校等。文教行业对社会的发展起着重要的推动作用,随着人们对教育和文化的重视,这个行业的发展前景良好,毕业生在这个行业可以为教育和文化事业做出贡献。

三、双元制毕业生职业规划建议

(一)提升专业技能

双元制毕业生在步入职场后,应持续不断地学习和提升专业技能,以更好地适应不同行业的发展需求。在快速发展的现代社会,行业技术不断更新迭代,只有保持学习的热情和进取的态度,才能在激烈的竞争中立于不败之地。例如,在食品行业,随着消费者对食品品质和创新的要求越来越高,毕业生可以通过参加专业培训课程、研讨会等方式,学习新的食品加工技术、食品安全管理知识等。在服装、纺织行业,时尚潮流瞬息万变,毕业生需要紧跟潮流趋势,不断提升自己的设计能力和时尚敏感度,可以通过阅读时尚杂志、参加时装周等活动来拓宽视野。在建筑行业,新技术、新材料的不断涌现,要求毕业生不断学习新的建筑设计理念和施工技术,参加行业内的专业讲座和培训,与同行交流经验,提升自己的专业水平。

(二)加强综合素质培养

除了专业技能,双元制毕业生还应注重加强综合素质的培养。在思想道德方面,要树立正确的价值观和职业道德观,诚实守信、敬业奉献,以良好的职业操守赢得企业和社会的认可。具备较强的自学能力也是至关重要的,随着知识的不断更新,毕业生需要能够自主学习新的知识和技能,以适应不同的工作需求。例如,可以利用在线学习平台、参加学术社群等方式,不断拓宽自己的知识面。外语水平的提升也不容忽视,在全球化的背景下,很多企业都有国际业务合作,良好的外语沟通能力可以为毕业生带来更多的职业发展机会。可以通过参加语言培训课程、与外国友人交流等方式提高外语水平。

(三)深化产教融合

双元制教育本身就强调校企合作,毕业生在职业发展过程中应继续深化产教融合,充分利用校企合作的平台不断提升自己。一方面,毕业生可以积极参与企业的实践项目,将所学知识应用到实际工作中,积累实践经验。同时,通过与企业导师的交流和学习,了解行业的最新动态和企业的实际需求,为自己的职业发展明确方向。另一方面,毕业生也可以与学校保持联系,参与学校的科研项目和学术活动,将企业的实践经验与学校的理论知识相结合,为企业和行业的发展提供创新思路。例如,合肥学院以合肥市全国产教融合试点城市建设为契机,与德方高校及企业共同成立 “专业及协调委员会”,推进产教深度融合的 “双元制” 本科教育改革。毕业生可以积极参与类似的项目,为自己的职业发展打下坚实的基础。


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